尖椒干豆腐的做法

2025-03-31 23:47:53

1、干豆腐切成小段,一会准备焯水用

尖椒干豆腐的做法

2、辣椒滚刀切切成小块,那些小方块是妹妹帮着弄的忽略不看啊,看那些滚刀块的就好

尖椒干豆腐的做法

3、尖椒干豆腐最重要的就是蒜啦,蒜一定要多放一些

尖椒干豆腐的做法

4、半锅水烧开之后放入干豆腐,然后再等水开捞出

尖椒干豆腐的做法

5、正式开始炒,先放油,然后放入干豆腐翻炒,这时可能会有粘锅,放入少许水然后放入辣椒,放少许盐,蚝油(我做菜喜欢放蚝油)花椒粉,酱油接着翻炒,炒到辣椒断生放入水淀粉,水淀粉要多放一些哦这样炒出来的干豆腐才能滑,然后放味精准备出锅啦

尖椒干豆腐的做法
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