菠萝包的制作

1、将做好的布置，静默15分钟，发酵至2倍大。

2、分成平均的六个等份，搓成圆形。

3、用黄油、鸡蛋、面粉搅拌均匀后，制作成布置，又做6个酥皮。

4、把酥皮压成饼状，放入事先准备好的芋泥丸。

5、包起来，成这个样子。

6、用同样的方法做六个，在表面划一些花纹，刷一层蛋液。

7、均匀摆在烤盘上。

8、放入烤箱烤20分钟即可。

9、总结：1.将做好的布置，砾班柩盖静默15分钟，发酵至2倍大。2.分成平均的六个等份，搓成圆形。3.用黄油、鸡蛋、面粉搅拌均匀后，制作成布置，又做6个酥皮。4.把酥皮压成饼状，放入事先准备好的芋泥丸。5.包起来，成这个样子。6.用同样的方法做六个，在表面划一些花纹，刷一层蛋液。7.放入烤箱烤20分钟即可。