卤肉饭没有饭的家常做法

1、把五花肉腌一下。我喜欢吃薄一点的。你想怎么加就怎么加。用两片葱腌一下

2、加调味料，两个茴香，两大块生姜，八瓣大蒜，葱花

3、加些蔬菜，因为我还是喜欢吃肉和蔬菜的感觉。把三个辣椒，一个胡萝卜和半个土豆切成方块

4、继续调味，7个干辣椒，一小撮麻椒，5片香叶，一小撮孜然

5、继续加蔬菜，香菇香源，切丁

6、脆皮葱，家里没有洋葱。我把它切成了葱而不是葱

7、加油做葱油糕点，炒出葱油的金黄色

8、开始煎肉。水出来了。有点干

9、加入我们的蘑菇和炒菜

10、把我们准备的调味料，干辣椒系列

11、蚝油炒

12、加入酱油继续炒

13、放白酒，家里没有烧酒，所以我放白酒，就少放，不然你就醉了

14、先放入鸡蛋，先煮好，再放入冷水中，剥去蛋壳，放入锅中炖

15、炖蛋很好吃。你可以尝尝。我没有把它们做成米饭。它们很好吃