家常土豆丝汤如何做
1、土豆去皮，洗干净。切2厘米宽的丝。放在清水里泡着防止变黑氧化。小葱切成葱花。
2、准备好干净的锅，烧热冒青烟，放入菜籽油，菜籽油要炸的没有小小的气泡。（祛除油中杂质，提高香味）
3、捞出土豆丝，稍稍沥干氺份，放入锅中快速翻炒，土豆丝大半熟时放入清水，大火烧开，小火炖十分钟，放芯扈哑蛘葱花，放盐翻炒均匀可以出锅。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、土豆去皮，洗干净。切2厘米宽的丝。放在清水里泡着防止变黑氧化。小葱切成葱花。
2、准备好干净的锅，烧热冒青烟，放入菜籽油，菜籽油要炸的没有小小的气泡。（祛除油中杂质，提高香味）
3、捞出土豆丝，稍稍沥干氺份，放入锅中快速翻炒，土豆丝大半熟时放入清水，大火烧开，小火炖十分钟，放芯扈哑蛘葱花，放盐翻炒均匀可以出锅。