云朵蛋的家常做法
1、分离蛋白和蛋黄。
2、蛋白加白糖,打发至有小尖尖即可。
3、将打发好的蛋白全部抹在吐司上面。
4、中间用刮刀压出一个凹形。
5、将蛋黄放入凹槽中。
6、烤箱预热200度,上下火烤5分钟,至表面略黄。
7、用巧克力酱装饰眼睛、嘴巴即可。
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1、分离蛋白和蛋黄。
2、蛋白加白糖,打发至有小尖尖即可。
3、将打发好的蛋白全部抹在吐司上面。
4、中间用刮刀压出一个凹形。
5、将蛋黄放入凹槽中。
6、烤箱预热200度,上下火烤5分钟,至表面略黄。
7、用巧克力酱装饰眼睛、嘴巴即可。