西兰花海鲜菇
1、西兰花分小朵,海鲜菇将底部脏硬处切掉。
2、起锅,接入清水,撒少许盐,滴一滴食用油,将清洗干净的西兰花和海鲜菇放入锅里焯熟。
3、在焯菜时,另起锅,加入少许橄榄油,放入蒜粒,加蚝油,生抽,汤和少许盐,后加少许水调成汁。
4、将焯好的蔬菜拿笊篱舀进凉水中,后控水放入盘中。
5、将做好的酱汁浇在盘中的菜上。开吃~
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1、西兰花分小朵,海鲜菇将底部脏硬处切掉。
2、起锅,接入清水,撒少许盐,滴一滴食用油,将清洗干净的西兰花和海鲜菇放入锅里焯熟。
3、在焯菜时,另起锅,加入少许橄榄油,放入蒜粒,加蚝油,生抽,汤和少许盐,后加少许水调成汁。
4、将焯好的蔬菜拿笊篱舀进凉水中,后控水放入盘中。
5、将做好的酱汁浇在盘中的菜上。开吃~