香菇油菜的做法大全

2025-04-07 12:07:05

1、油菜洗净;干香菇泡发,洗净,切成片。

香菇油菜的做法大全
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2、锅中倒油烧热,下姜末爆香后,放入油菜和香菇片,大火炒2分钟,加入鸡汤,转中火炖4分钟。

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3、待油菜、香菇片烧熟,加盐调味;把炒好的油菜、香菇盛在盘中。

4、锅内汤再煮沸,用水淀粉勾芡后淋在油菜、香菇上即可。

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