冬笋炒蒜苗做法
1、蒜苗洗干净后,掐成小段
2、冬笋先切片,再切成丝(冬笋事先蒸熟,不然会有点涩)
3、热锅后,加入适量油,油热,将蒜苗、冬笋丝一起加入锅中
4、翻炒均匀,加入1勺盐
5、加入少许水,盖上锅盖焖2分钟左右
6、翻炒几下,就可以出锅装盘啦
7、冬笋炒蒜苗成品图
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1、蒜苗洗干净后,掐成小段
2、冬笋先切片,再切成丝(冬笋事先蒸熟,不然会有点涩)
3、热锅后,加入适量油,油热,将蒜苗、冬笋丝一起加入锅中
4、翻炒均匀,加入1勺盐
5、加入少许水,盖上锅盖焖2分钟左右
6、翻炒几下,就可以出锅装盘啦
7、冬笋炒蒜苗成品图