怎样制作奶酪饼
1、和面,除奶酪和放奶酪的糖的所有材料,揉面醒发10分钟左右。
2、分两个等大的剂子,擀成15厘米大小的饼皮。
3、将芝士碎加糖,分两份量,分别包入之前的两张饼皮,包包子手法,再擀成厚度1厘米的两个饼
4、发酵二三十分钟,变大0.5~1倍左右干面粉上面可以用牙签扎点小眼,避免温度过高,爆浆。
5、180度18分钟左右,烤制金黄就可出炉
6、开吃!
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