就该这样做核桃酥

1、核桃我用这种纸核桃，味道很香，最重要的是容易折断！

2、用菜刀将核桃切碎在砧板上，拣起核桃（70-80g），将烤箱上下管预热160度，烤10分钟（不要糊上）

3、用粉筛筛出220克低筋粉，与小苏打拌匀！（在这一步一定要混合好，否则小苏打就不行了。）

4、差不多可以烤核桃了。用磨床把它们磨碎！它可能比这个更碎一点！看看你喜欢什么！（如果没有磨粉机，茧盯璜阝就把烤核桃放进保鲜袋里，用擀面杖擀），当热烤核桃磨成粉末时，哇，闻起来很香！

5、用筷子轻轻搅拌成絮状！不要搅拌太硬，否则会影响脆度）

6、然后用硅胶搅拌铲轻轻按压成这样光滑的面团！用手也行??

7、烤箱170俣觊鄄幼度预热完毕后，再放入烤盘！我烤了20分钟，口感刚刚好！（大家可以根据自己家烤箱的脾气调整温度和时间）

8、当当当当！出炉啦！酥的不要不要的，而且不粘嘴！我们家不特别爱吃甜的，这个做出来甜度刚好！喜欢大甜的可以酌情加糖！