爆炒海参丝瓜

2025-04-08 08:22:05

1、丝瓜削皮,洗净去蒂,海参提前一天泡发。

爆炒海参丝瓜

2、丝瓜切3-4厘米的段,海参也切段(与丝瓜差不多长短),葱切段,姜切片备用。

爆炒海参丝瓜

3、炒锅倒适量的油,油热将葱姜炒香,然后倒入海参,适量的花椒水,加耗油煸炒2分钟。

爆炒海参丝瓜

4、开大火将丝瓜倒入锅里,快速翻炒至七分熟,加适量的盐和鸡精粉,翻炒均匀即可起锅。

爆炒海参丝瓜

5、出锅盛盘。

爆炒海参丝瓜

6、完成了,可以开吃了

爆炒海参丝瓜
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