如何做韩式西葫芦饼

2025-04-05 21:42:28

1、把准备好的西葫芦洗干净,用刀切片。

如何做韩式西葫芦饼

2、把切成片的西葫芦装进保鲜袋中,再放入适量的面粉,封口后,使劲摇晃。

如何做韩式西葫芦饼

3、开中火多倒一些油。将鸡蛋打入碗中,加入一点点盐。取出裹满面粉的西葫芦片,沾上一层蛋液,放入油锅中煎。

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4、煎至两面金黄,就可以出锅了。

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5、将蒜末、辣椒粉、糖、香油、酱油、熟芝麻放入碗中,搅拌均匀,做成蘸料。

如何做韩式西葫芦饼

6、夹起刚刚煎好的西葫芦饼,蘸一下蘸料就可以吃了。

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