【凤凰尾虾】简单做法
1、大虾去头,去虾线,保留尾部最后一节壳和尾巴,加一勺生粉和适量的白胡椒、盐抓匀,腌制10分钟左右!
2、准备好面粉和面包糠一小碗,一个鸡蛋打散备用!
3、再裹上一层鸡蛋液
4、再裹上一层面包糠!
5、锅里倒多一些油,炸至面金黄就可以了!
6、成品上桌即可食用
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1、大虾去头,去虾线,保留尾部最后一节壳和尾巴,加一勺生粉和适量的白胡椒、盐抓匀,腌制10分钟左右!
2、准备好面粉和面包糠一小碗,一个鸡蛋打散备用!
3、再裹上一层鸡蛋液
4、再裹上一层面包糠!
5、锅里倒多一些油,炸至面金黄就可以了!
6、成品上桌即可食用