如何做番茄豆腐炒蛋
1、准备食材。
2、将豆腐切成约0.6公分粗条状。鸡蛋打散备用。小番茄一开四。葱切葱花,蒜切粗末。
3、蛋炒好先盛起来备用。
4、再加一大匙油,加入番茄与蒜末同炒至蒜香味飘出,番茄软化。
5、加入一半的豆腐和番茄糊拌炒几下。加三分之二碗水一起炒到番茄糊均匀化开。加入蛋片和剩余的豆腐翻拌均匀后即可。
6、美味就完成了。
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1、准备食材。
2、将豆腐切成约0.6公分粗条状。鸡蛋打散备用。小番茄一开四。葱切葱花,蒜切粗末。
3、蛋炒好先盛起来备用。
4、再加一大匙油,加入番茄与蒜末同炒至蒜香味飘出,番茄软化。
5、加入一半的豆腐和番茄糊拌炒几下。加三分之二碗水一起炒到番茄糊均匀化开。加入蛋片和剩余的豆腐翻拌均匀后即可。
6、美味就完成了。