糯米肉肠怎么做

2025-03-14 23:09:22

1、备好食材 糯米提前泡二小时

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2、肠衣洗干净用白酒泡一下再放清水泡

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3、香菇切沫

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4、把香菇五香粉放到肉馅里

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5、加蚝油酱油和糯米拌匀

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6、肠衣穿在灌肠器上

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7、开始灌入糯米肉只灌八分满糯米蒸时会膨胀

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8、用绳子拴结上锅蒸一小时小火取出切片即可

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9、最后出锅,切片摆盘,味道非常好

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