脆皮鲜奶的做法。
1、锅中放入适量的纯牛奶,加入适量的白糖,适量的玉米淀粉,搅拌均匀。
2、小火煮至浓稠。
3、倒入模具中,冷去至凝固。取出切成小条备用。
4、将牛奶条裹上玉米淀粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。
5、锅中烧油,油温五成热时候,放入条条,小火炸至金黄酥脆。
6、捞出装盘,好吃的脆皮鲜奶就完成了。
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