炒米粉的家常做法
1、准备米粉1片，青红辣椒，包菜和胡萝卜分别切丝.
2、腊肠和熏肉切片.
3、热油锅，腊肠和熏肉煎炒一下.
4、下青红辣椒，胡萝卜，包菜翻炒，盛出备用.
5、热油锅，煎一个蛋，盛出备用.
6、锅中加水烧开后下花蛤.
7、花蛤开后下米粉，加少许盐巴和酱油调味.
8、待米粉8成熟时倒出多余的汤，加入炒好的菜翻炒均匀.
9、最后加入蒜叶即可.
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