家常麻辣香锅怎么做
1、将鱼豆腐和豆干切成片，藕去皮洗净切片，芹菜洗净切段，洋葱洗净切条。
2、锅中放油，烧热后放麻辣火锅底料小火炒香。
3、放蒜片大火爆香，再放藕片煸炒，放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁翻炒。
4、放入芹菜翻炒，依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟，放入麻辣花生和香菜炒匀即可。
5、总结如下。
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1、将鱼豆腐和豆干切成片，藕去皮洗净切片，芹菜洗净切段，洋葱洗净切条。
2、锅中放油，烧热后放麻辣火锅底料小火炒香。
3、放蒜片大火爆香，再放藕片煸炒，放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁翻炒。
4、放入芹菜翻炒，依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟，放入麻辣花生和香菜炒匀即可。
5、总结如下。