鲜香小馄饨的做法
1、准备好馄饨,我这是从冰箱里拿出事先报告冷冻的,大家也可以现包现煮哈
2、锅中坐水,待水烧开
3、水开后下入小馄饨继续煮,不时搅动以免粘锅底
4、煮制过程中可酌情兑几次少量的凉水煮,煮到小馄饨都飘起来就算好了,就可以出锅了
5、取一个面碗,取少许紫菜和虾皮,加适量盐和胡椒粉,倒入开水冲散
6、将煮好的小馄饨捞入碗中,加入葱花和香油即可
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