怎么吃都不腻的家常炖菜茄子
1、茄子,青椒洗净。
2、茄子用手掰小块，尖椒切块，猪肉切片备用。
3、准备洋葱，大蒜和调味料。
4、热锅凉油下猪片炒至变色，下葱花,蒜粒,大料爆香。
5、加茄子翻炒，加酱油炒香。
6、翻炒后加水炖5-10分钟。
7、加入尖椒,蒜粒翻炒均匀。
8、待汤汁浓稠，加盐,鸡精调味即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、茄子,青椒洗净。
2、茄子用手掰小块，尖椒切块，猪肉切片备用。
3、准备洋葱，大蒜和调味料。
4、热锅凉油下猪片炒至变色，下葱花,蒜粒,大料爆香。
5、加茄子翻炒，加酱油炒香。
6、翻炒后加水炖5-10分钟。
7、加入尖椒,蒜粒翻炒均匀。
8、待汤汁浓稠，加盐,鸡精调味即可。