养生菜豆角炒猪心

2025-03-17 12:00:44

1、准备好原材料;

养生菜豆角炒猪心

2、烧锅开水, 加入适量的盐和少许油, 下入豆角进去焯水;

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3、猪心切成薄片, 加入盐、姜丝、料酒、淀粉和生抽, 拌均匀腌制一下;

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4、热锅, 加油, 下入蒜片煸炒;

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5、蒜片爆香后下入腌制过的猪心进去煸炒;

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6、猪心煸炒变色后下入豆角进去翻炒;

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7、煸炒几下后加入盐调味翻炒均匀;

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8、最后加入红椒丝继续翻炒几下;

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9、盛入盘中即可。

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