1、青菜用清水重新干净沥干备用
2、油豆腐切开
3、放入锅中加水煮开
4、捞出挤去水分
5、起锅加油烧热后,放入蒜末和红椒爆香,加入适量清水煮开放入耗油,生抽,盐,糖
6、放入青菜煮5分钟左右盛出就完成了