苏州同里古镇旅游美食住宿攻略
1、名城万丽商务酒店:酒店西望郁郁葱葱的狮子山,北靠名城花园别墅群,与繁华的商业街比邻而居,银行、海关、展览中心和500余家外资企业等近在咫尺,交通便捷。酒店地址苏州高新区玉山路名城花园南苑。离同里古镇不到200米是一家四星级酒店。
2、苏州如家快捷酒店(三香店):座落于苏州市中心著名街道三香路上,东温鼠彘爸毗石路闹市,西邻苏州新区商业中心、邻近京杭大运河和著名园林虎丘和寒山寺,此处前往苏州乐园仅10分钟车程,苏州如家快捷酒店(三香店)门口有前往风景名胜东山和西山的专线班车。地址在金阊区三香路1158号。
3、鱼味春卷:苏州春卷皮的烙制堪称一绝。厨师一手持锅,一手抖动面团,一掀就是一张,干净利落。春卷皮更是薄如纸,圆如镜,透明柔软。鱼味春卷,顾名思义,用鲈鱼肉辅以虾仁制成馅心,鱼味浓郁,"鱼米之乡"的地方特色鲜明。
4、油氽紧酵:“氽”(tǔn)是流行于江浙沪一带的烹调术语,又称浸炸;紧酵,指用酵量少,蒸后紧实,氽后外脆内松。苏州人更乐意称它"兴隆馒头",含兴旺发过之意。也正因着这份美好的含义,故在冬令上市,作为春节亲友间的馈赠吃食,往往供不应求。
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