星空糖霜饼干的做法
1、加入蛋液拌匀后筛入低筋粉和奶粉
2、受抓成团后放入保鲜袋,放入冰箱冷藏1小时
3、将冷藏好的面团取出室温10分钟,擀开成厚度为0.5cm的面片,用饼干模压出模型
4、用个大的裱花嘴将中心压模,取出,烤箱170度预热,放入中层烤制15分钟即可取出放凉备用
5、准备好的蓝色和白色或黑色的糖霜
6、用油纸垫着饼干,珊瑚糖50克加入10克清水熬煮到160度,倒入饼干内,3个饼干为一组其中2个倒入珊瑚糖
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