香酥化渣----桃酥

1、原材料准备好，低粉，鸡蛋，色拉油，白糖，无铝泡打粉，苏打粉，食盐

2、低粉取一半约100克的量铺在烤盘上，180度，中层烧烤10分钟

3、烤好后果自然放凉

4、烤好的低粉，余下的低粉，泡打粉，苏打粉混合

5、过筛

6、因为有熟粉，不太好过筛，一定要仔细耐心

7、加入盐，植物油

8、用筷子搅匀，搅散

9、鸡蛋打散，加入鸡蛋液5分之4，留 一点点等会刷表面

10、团成团静置10分钟

11、分成25克一个的小剂子

12、依次分完，预热烤箱，180度调25分钟

13、搓圆

14、放在烤盘上，用手掌压一下

15、再刷上蛋液，撒几粒熟芝麻

16、送入预热好的烤箱，烧烤约20分钟