软炸里脊的做法
1、准备好食材：将里脊肉冲洗干净。
2、然后将肉切成长条，加入盐、胡椒粉、生抽、料酒酒、淀粉抓匀，腌制半小时。
3、打两个鸡蛋，分离出蛋清。
4、然后把蛋清打出白色的硬泡沫。
5、然后将腌制好的里脊肉条蘸上蛋清泡沫。
6、锅中倒油，8成热后，加入里脊炸，轻轻翻动，炸至微黄色，捞出控油即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、准备好食材：将里脊肉冲洗干净。
2、然后将肉切成长条，加入盐、胡椒粉、生抽、料酒酒、淀粉抓匀，腌制半小时。
3、打两个鸡蛋，分离出蛋清。
4、然后把蛋清打出白色的硬泡沫。
5、然后将腌制好的里脊肉条蘸上蛋清泡沫。
6、锅中倒油，8成热后，加入里脊炸，轻轻翻动，炸至微黄色，捞出控油即可。