农家鱼香豆腐丝
1、先调鱼香汁：料酒、醋、水淀粉、砂糖、生抽、老抽、剁椒、姜末、蒜蓉、葱末、鸡精搅匀
2、千叶豆腐切丝
3、黑木耳提前浸泡后切丝
4、莴笋切丝备用
5、笋也切小
6、.起油锅爆香红辣椒
7、放入豆腐丝翻炒
8、加入黑木耳丝翻炒
9、放入莴笋丝和笋丝炒匀
10、翻炒均匀即可，我没有加盐，如果嫌淡可以加点辣酱或者蚝油
11、鱼香豆腐丝完成
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