沙爹牛肉粉丝煲
1、腌制牛肉
2、将调料拌均匀后腌制3小时
3、粉丝用温水泡发
4、虾米泡发
5、将洋葱切丝,小洋葱切片,剁蒜末
6、调沙爹酱
7、将牛肉炒到6成熟左右就盛出
8、洋葱炒软后盛出
9、爆香蒜末和小洋葱
10、然后倒入虾米也爆香
11、倒入酱料,小火炒出酱香味
12、然后倒入适量清水,调味
13、放入粉丝煮开,煮开后立即加入牛肉,淋入淀粉水
14、再次煮开后关火
15、沙爹牛肉粉丝煲味道真是一绝
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