巧克力饼干最简单的做法,快来学学吧!
1、准备好所有材料,面粉、鸡蛋、巧克力、黄油。
2、黄油中加入细砂糖,打发。
3、低速打至微微发白。
4、分4次左右加入全蛋液。
5、巧克力隔水溶化。
6、待巧克力微凉时,加入黄油中。
7、低速打至融合。
8、筛入面粉。
9、翻拌至无干粉。
10、分成大小均匀的小面团。然后入烤箱30分钟即可
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