蜂蜜南瓜馒头
1、南瓜打皮蒸熟,捣成泥。
2、稍凉后,加蜂蜜拌匀
3、酵母溶于温水,搅匀。
4、加入面粉,倒入酵母水。
5、揉成团。醒发40分钟。
6、桌面抹油,将面团擀成饼
7、刷油,卷起。切段上锅。不要急着开火,锅中冷水焖5分钟再开火。
8、大火15分钟。关火后不要掀盖,虚蒸5分钟。
9、再来一张。
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1、南瓜打皮蒸熟,捣成泥。
2、稍凉后,加蜂蜜拌匀
3、酵母溶于温水,搅匀。
4、加入面粉,倒入酵母水。
5、揉成团。醒发40分钟。
6、桌面抹油,将面团擀成饼
7、刷油,卷起。切段上锅。不要急着开火,锅中冷水焖5分钟再开火。
8、大火15分钟。关火后不要掀盖,虚蒸5分钟。
9、再来一张。