北欧时光奶酪包的做法
1、面团原料除黄油外材料放入面包桶,老面撕成小块放入一起和面20分钟
2、加入黄油再次和面20分钟,面团一次发酵至两倍大
3、取出发酵好的面团按压排气按重均分为2份,滚圆后依次放入6寸圆模,二次发酵至1.5至倍大
4、刷上全蛋液
5、烤箱预热180度中下层烤25分钟完成,期间约10-15分钟加盖锡纸避免过度上色
6、面包出炉放凉后每个对切成4份
7、按图示夹入卡仕达酱,或者抹上一些肉松
8、这样就可以食用啦
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