郝馍好样教你做茄汁土豆粉

1、1.沼敫裣秤准备材料：西红柿划十字刀，用开水烫一下，剥皮切成小丁，青菜洗净，香肠切成薄片，鸡蛋煮熟后剥皮备用，蒜瓣剁碎，生姜切成丝备用！

2、2.土豆粉用开水烫一下捞出沥干水分备用！

3、3.锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，生姜炒香后，下入香肠翻炒片刻！

4、4.放入切好的西红柿丁翻炒片刻后，加入适量的盐翻炒均匀！

5、5.加入适量的开水煮沸！

6、6.放入土豆粉煮5分钟左右即可！

7、7.加入洗好的青菜再煮一分钟左右！

8、8.起锅前放入适量的鸡汁汤调味料就可以了！