教你如何在家自制油茶面!
1、烤箱铺锡纸,倒上面粉。
2、250度中层烤30分钟,中间要拿出来翻拌几次。
3、芝麻炒熟。
4、瓜子仁炒熟。
5、核桃炒熟。
6、花生米炒熟。
7、烤好的白面上色即可。
8、过一下筛。
9、锅里倒玉米油,加热至八成热,关火晾两分。
10、倒入过筛好的面粉,小火炒匀。
11、晾凉再过一下筛。
12、果仁擀碎倒入面粉里拌匀。
13、吃的时候挖两大勺。
14、再加一勺红糖,搅拌均匀即可,自制油茶面就这样做出来了,是不是感觉很简单呢?
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