酱鸡翅,鸡爪的做法
1、鸡爪,鸡翅洗净,控干水分。
2、葱切段,姜切片,准备花椒,大料。
3、将葱,姜,花椒,大料放入碗中,倒入料酒,老抽,生抽,白糖,盐,味素。
4、鸡爪,鸡翅放入多功能锅中。
5、放入碗中辅料,拌匀腌制10分钟。
6、盖上盖,多功能锅调至“鸡/肉”档,开始工作。
7、时间到可以出锅了,如果汤多的话,可以收一下汤再出锅。
8、酱鸡翅,鸡爪上桌了。
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