横山铁锅炖羊肉的做法

2025-04-05 18:57:52

1、首先将羊肉切成3厘米见方的正方形小块,然后用冷水下肉,并且开大火煮15分钟。

2、 在这15分钟之内将葱切成碎片,姜切片,然后把花椒和百里香放入调料盒大火煮开后,将血沫撇的干干净净!

3、最后加入调料,然后转中小火煮1个小时,然后加入食盐,开大火30分钟。

4、香喷喷的炖羊肉出锅了,加入香菜或葱花点缀,然后就享受美食了。

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