1、先在鸡的身上倒入奥尔良烤料、生抽、老抽、蚝油和料酒涂抹均匀，腌制两个小时。
2、电饭煲刷上一层油，然后放上蒜片，铺上一层大葱，再倒一罐啤酒。
3、将腌制好的鸡放入电饭煲锅中倒入腌的酱汁，然后按煮饭键煮40分钟煮熟即可。
