脆爽可口—凉拌花菜
1、碗中加入蒜末、葱花、小米辣、辣椒粉。
2、锅中加油，烧热后淋在碗中。
3、碗中加入少许盐、2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、半勺白糖，搅拌均匀。。
4、花菜洗净切段，切成小朵。
5、锅中加水，放入切好的花菜焯熟。
6、焯熟的花菜捞出，淋上酱汁。
7、加入香菜，搅拌均匀即可。
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1、碗中加入蒜末、葱花、小米辣、辣椒粉。
2、锅中加油，烧热后淋在碗中。
3、碗中加入少许盐、2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、半勺白糖，搅拌均匀。。
4、花菜洗净切段，切成小朵。
5、锅中加水，放入切好的花菜焯熟。
6、焯熟的花菜捞出，淋上酱汁。
7、加入香菜，搅拌均匀即可。