猪血炖白菜的家常做法
1、鸭血、白菜洗净待用。
2、鸭血，白菜切片。
3、辣椒、花椒、八角炝锅。
4、加入白菜翻炒。
5、白菜炒至发软，适当加点水。
6、大火翻炒10分钟，加入酱油、少量醋、盐、鸭血，加盖小火焖至10分钟
7、加入蒜末，鸡精，出锅。
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1、鸭血、白菜洗净待用。
2、鸭血，白菜切片。
3、辣椒、花椒、八角炝锅。
4、加入白菜翻炒。
5、白菜炒至发软，适当加点水。
6、大火翻炒10分钟，加入酱油、少量醋、盐、鸭血，加盖小火焖至10分钟
7、加入蒜末，鸡精，出锅。