秋季野炊我们应该注意什么

1、饮食安全要注意，野外菌类植物不要吃。携带食品要包装好，尤其是一些肉类、菌类、熟食等等，一定要用保鲜膜等包装好，并且野外的菌类（比如野蘑菇、野菜等）不要乱吃。

2、减少烧烤食品。野炊的时候我们可以携带锅煮食物，最好少吃烧烤类的食物，可以多吃新鲜水果和蔬菜。

3、野炊忌喝生水。野炊的时候不要看到清澈透明的小溪或者河流就乱饮水。生水中可能含有好多微生物和病菌，一定要烧开以后再饮用或者直接自己携带饮用水。

4、个人卫生要注意。外出野炊的时候最好携带消毒纸巾和消毒餐具。

5、野炊地点要空旷，最好有水源。野炊的时候一定要找空旷并且有水源的地方，因为秋季干燥以防引起火灾。

6、野炊生火前地面要整理干净。野炊生火前一定要将周围的野草、树枝等清理干净，以防火苗蔓延。

7、野炊结束以后垃圾要收拾干净，火种一定要熄灭。野炊完毕以后，野炊制造的垃圾一定要收拾干净，并且走的时候把垃圾带走，野炊使用的火种一定要彻底的熄灭，以防引起火灾。