用电饭锅做菱角腊味饭
昨天就说了,上次买太多菱角,然后连着吃了几天,
这菱角腊味饭还不算结束,还有其他的菱角菜肴哦~
不过可以肯定的是,连着吃了那么多顿的菱角,今年应该是不会再买了,哈哈
做腊味饭的时候一份做了两个口味,其实一个口味是不带韭菜的,
给不吃韭菜的优优同学。
个人觉得一定要放韭菜,简直是点睛之笔啊,太香了。
食材
香肠洗净切大段
大米两杯淘洗之后加水,就跟平时煮饭的量一样
在电饭锅里放入菱肉跟腊肠还有盐,选择电饭锅的煮饭程序,如果有精煮就选择精煮,时间更长,闷出来的菱肉更好吃韭菜一小把洗净备用韭菜切段,放入碗里,然后在碗里放入适量生抽,少许白糖,适量香油拌匀饭煮好以后再闷20分钟,然后把韭菜拌入,不吃韭菜的可以在韭菜放入之前就盛出全部翻拌均匀即可食用
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