土豆烧牛肉的做法
1、牛肉切块。
2、小土豆切块。
3、锅加水,放入牛肉,加花椒,八角,桂皮,香叶和姜片,高压锅炖一下。
4、锅热油,下姜,蒜和辣椒酱。
5、调料炒香。
6、加入土豆。
7、翻炒一下。
8、加入炖过的牛肉和汤。
9、加点酱油烧制。
10、加盐调味。
11、加鸡精调味,土豆烧软熟就可以了。
12、盛碗,撒上葱末。
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1、牛肉切块。
2、小土豆切块。
3、锅加水,放入牛肉,加花椒,八角,桂皮,香叶和姜片,高压锅炖一下。
4、锅热油,下姜,蒜和辣椒酱。
5、调料炒香。
6、加入土豆。
7、翻炒一下。
8、加入炖过的牛肉和汤。
9、加点酱油烧制。
10、加盐调味。
11、加鸡精调味,土豆烧软熟就可以了。
12、盛碗,撒上葱末。