蕃瓜的家常做法

2025-03-20 09:36:36

1、番瓜和灯笼椒洗干净。

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2、番瓜切片,半个灯笼椒切丝。

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3、葱、姜切丝。

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4、锅热后倒入适量橄榄油。

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5、放入葱姜丝爆香。

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6、倒入红椒和番瓜。

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7、炒至番瓜变软,加入适量盐和白糖。

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8、加入适量醋。

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9、翻炒几下出锅,摆盘。

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