凉拌韭菜豆芽粉丝
1、韭菜豆芽粉丝开水煮1--2分钟即可,出锅后焯冷水,这样口感更筋道些
2、锅里放油,用小火放入干辣椒花椒粒,直到干辣椒炒熟,然后倒入放了葱蒜的料碗里。
3、料碗里加入生抽,老抽,醋,蚝油,凉拌汁,白糖,盐,鸡精少许。
4、然后浇在菜上,搅拌均匀,就可以开吃了。
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1、韭菜豆芽粉丝开水煮1--2分钟即可,出锅后焯冷水,这样口感更筋道些
2、锅里放油,用小火放入干辣椒花椒粒,直到干辣椒炒熟,然后倒入放了葱蒜的料碗里。
3、料碗里加入生抽,老抽,醋,蚝油,凉拌汁,白糖,盐,鸡精少许。
4、然后浇在菜上,搅拌均匀,就可以开吃了。