胡萝卜回锅肉
1、蒜苗切段,胡萝卜切片,煮熟的肉切片,青椒切块背用。
2、锅里放油烧热。
3、放入大蒜、干辣椒爆香。
4、放入切好的肉片翻炒 ,炒至微黄。
5、同时倒入蒜苗、胡萝卜片、豆干、青椒块翻炒两下,应为这些东西熟的时间差不多,放入盐翻炒,
6、出锅前放入鸡精、麻辣鲜翻炒。
7、成品
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1、蒜苗切段,胡萝卜切片,煮熟的肉切片,青椒切块背用。
2、锅里放油烧热。
3、放入大蒜、干辣椒爆香。
4、放入切好的肉片翻炒 ,炒至微黄。
5、同时倒入蒜苗、胡萝卜片、豆干、青椒块翻炒两下,应为这些东西熟的时间差不多,放入盐翻炒,
6、出锅前放入鸡精、麻辣鲜翻炒。
7、成品