胡萝卜条炒蒜苗-------营养美味

2025-03-17 21:15:06

1、取1把蒜苗,摘除黄叶和根部后,清洗干净,放在盘中。

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2、把盘中的蒜苗用刀切成小段,然后再切成细丝状,放在盘中。

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3、取几个胡萝卜,清洗干净后,先切成片状,然后再切成条状放在盘中。

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4、洗锅,点火,在锅中加入5ml左右的油,把火调到大火档,

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5、在锅中的油烧到六成热的时候,把盘中准备好的胡萝卜条和蒜苗丝倒入锅中,翻炒几下。

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6、把胡萝卜条和蒜苗丝平铺在锅底炕一会儿,然后再翻炒几下,

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7、等锅中的胡萝卜条和蒜苗丝稍变蔫的时候,在锅中加入1勺南德,让南德和菜混合均匀。

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8、然后再在锅中加入1/3勺盐,翻炒几下,让盐和菜混合均匀。

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9、盛起,装入盘中。

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