1、盆中加入面粉、玉米面、酵母，用牛奶和成面团，醒一个小时。
2、红豆煮好，放入白糖，搅拌均匀。
3、面团揉面排气，分成剂子，擀开包上红豆，聪艄料姹再擀成饼，卷起来，放入蒸锅二次醒发5分钟，开火蒸15分钟，焖5分钟即可。
