家常菜—豆丁炒蛋

1、原料图。

2、豆角切成丁。

3、鸡蛋拌均匀，加少许酱油。

4、酱油和鸡蛋拌均匀。

5、下油锅，鸡蛋液倒在油锅薄薄的小火煎。煎好后切成丁。

6、切丁的鸡蛋。

7、再下油锅，把蒜头、少许盐一同爆香。

8、豆角倒进油锅，迅速翻炒至九成熟。

9、鸡蛋丁加进豆角里一同翻炒至熟。

10、收火前加上少许酱油，可以开餐。