不能拒绝的干锅青梗菜花
1、适量花椰菜,切成小块,用清水烫开,烫两分钟。
2、切片猪肉。准备调味料:洋葱,大蒜,姜,干辣椒,胡椒粉量。一汤匙豆沙(我少炒花椰菜,如果多炒,可以再加一汤匙豆沙)。
3、炒锅放油,放入五花肉,小火煸至出油,煸熟。
4、把五花肉炒一下,放到锅的一边。放入洋葱,姜,大蒜,胡椒恽但炎杰和胡椒粉。用小火把香味炒一下。然后放入豆沙和两汤匙酱油。用少许糖把五花肉炒熟。
5、加花椰菜炒(豆沙是咸的,我没放盐)。
6、翻炒几下,出锅。
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