爆炒竹蛏的做法
1、买回的竹蛏
2、锅中煮沸水,放入蛏子煮2分钟左右即可捞出
3、用冷水冲凉
4、把竹蛏的肉取出
5、准备好配料,洋葱、青椒、葱姜蒜
6、起油锅爆香葱姜蒜
7、放入洋葱丝、青椒丝、红椒圈炒香
8、加入竹蛏肉翻炒
9、加入料酒、盐、生抽、砂糖、金格勒酱
10、翻炒均匀即可出锅
11、出锅装盘
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1、买回的竹蛏
2、锅中煮沸水,放入蛏子煮2分钟左右即可捞出
3、用冷水冲凉
4、把竹蛏的肉取出
5、准备好配料,洋葱、青椒、葱姜蒜
6、起油锅爆香葱姜蒜
7、放入洋葱丝、青椒丝、红椒圈炒香
8、加入竹蛏肉翻炒
9、加入料酒、盐、生抽、砂糖、金格勒酱
10、翻炒均匀即可出锅
11、出锅装盘