荷兰松饼的做法

1、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐倒入容器里，搅打均匀。

2、筛入低筋粉，混合至没有干粉的状态。

3、黄油倒入铁盘里，放入预热好的烤箱，上下火200度，烤至黄油彻底融化，大约只需要一两分钟的时间。

4、取出铁盘，稍微问晃动一下，让液态黄油均匀地在盘子里摊开，然后迅速把面糊倒入锅中。

5、放入预热好的烤箱，上下火200度，中层，继续烘烤20分钟左右。烘烤过程中，面糊会不断爬升，剧烈匡刻榫菀膨胀，烤到表面微焦即可。

6、西蓝花洗净切成小块后烫熟沥干备用，培根片煎熟备用。

7、松饼出炉后会出现回缩现象，稍微放凉一会儿，摆上西蓝花和培根，在撒一些海盐就可以了。